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스카이데일리 포토
수협 ‘수산식품연구소’ 오픈
수산물 소비에 대한 관심을 유도하는 활동을 제공
이종원 기자 기자페이지 + 입력 2024-07-02 16:48:17
▲ 노동진 (오른쪽 세번째) 수협중앙회장이 2일 오후 서울 송파구 키자니아 서울에서 열린 수산물 체험시설 '수산식품 연구소' 오픈식에서 어린이들과 함께 프로그램을 체험하고 있다. 수산식품 연구소에서는 수산물이 식탁에 오르기까지의 과정을 생생하게 전달할 수 있는 1분 내외의 영상을 시작으로 동·서·남해 대표 수산물 지도를 완성하는 교육이 진행된다. 이어 집에서 직접 요리에 활용할 수 있는 멸치·건새우·다시마가 들어간 만능 수산물 육수팩을 만들고, 이를 직접 맛보며 수산물 소비에 대한 관심을 유도하는 활동을 제공한다. 이종원 기자 ⓒ스카이데일리
 
 
 
 
 
 
 
▲ 이종원 기자 ⓒ스카이데일리
 
이종원 기자 jwlee@skyedaily.com 기자페이지 +
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