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경상북도 5일부터 7일까지 대구 엑스코에서 ‘2025 경북농식품대전’을 개최했다.
8일 경북도에 따르면 경북 농식품의 우수성을 알리고 국내외 농식품 산업의 새로운 도약을 위해 열린 올해 11회 경북농식품대전은 식품기업 189개 업체, 시군·유관기관35개 단체가 참여했다.
식품시장의 최신 트렌드 공유 및 K경북푸드의 성과와 우수성을 한눈에 보고 체험할 기회를 제공했다.
이번 전시회의 주제는 ‘K경북푸드, 세계를 사로잡다!’로 경북 농식품산업의 새로운 도약과 글로벌 시장 확장에 대한 강한 의지를 담았다.
도내 식품기업들의 해외 수출 및 국내 판로 개척을 지원하기 위해 국내외 바이어, 식품 산업 관계자 40여 명이 참여하고 전략 품목 소개, 신제품 시식 행사 등 다양한 프로그램이 관람객의 관심을 끌었다.
특히, K푸드에 대한 글로벌 관심이 높아지는 가운데 이번 행사는 경북농식품 브랜드의 국내외 인지도 제고와 판로 확대의 계기로 기대되고 있다.
△전시 이상의 가치, 경북 농식품의 매력 발산, 전시장은 ‘탑티어기업관’ ‘전통주관’ ‘사이소홍보, 관’ 3개의 주제관과 22개 시군홍보관, 22개 우수기업관, 13개 기관·단체관으로 구성됐다.
‘탑티어기업관’에는 수출과 매출 실적이 우수한 기업, 식품명인, 수상제품등 38개 기업 72종의 제품이 전시되어 경북농식품의 글로벌 경쟁력을 선보였다.
‘전통주관’은 대를 잇는 양조장부터 청년 양조장, 잘나가는 양조장, 신생 양조장까지 45개사 76개 전통주를 소개하며 전통주 하이볼 시음행사와 김연박 식품명인의 누룩 밟기 체험도 함께 진행됐다.
‘사이소홍보관’은 경북 농산물과 가공식품을 판매하는 공식 온라인 쇼핑몰 ‘사이소’를 알리는 공간이다. 지난해 500억 원의 매출을 기록한 성과를 바탕으로 참여업체의 제품 전시·판매와 다양한 이벤트가함께 운영됐다.
△직접 보고, 맛 보고, 즐기는 현장 행사도 풍성해 5일 식전 공연과 함께 개막식을 시작으로 유튜브를 통한 기업 홍보, 선착순 경품이벤트, 어린이 골든벨, 콩기름 아이스크림 시식,전통주 소믈리에 시음, 농식품 경매쇼 등을 진행했다.
특히 시군 홍보관과 우수 기업관에서는 농식품 시식, 룰렛돌리기, 고추장 만들기, 참외버거 만들기 등 다양한 체험행사도 마련되어 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 축제의 장이 됐다.
△경북 농식품 산업, 글로벌 경쟁력 입증, 지난해 경북 농식품 수출액은 8억6000만 달러(1조2000억 원)으로 전년 대비 가공식품 5.5% 상승, 신선농산물 15% 상승했으며 특히 안동소주는 수출액 11억 원으로 전년 대비 37.5% 증가하는 성과를 거두었다. 이번 대전을 통해 K경북푸드의 글로벌 경쟁력을 강화하고 농식품 산업 전반의 성장을 도모할 것으로 기대된다. 또한 참여 기업에는 새로운 비즈니스 기회를, 농가에는 전략 품목 생산과 판매 확대의 실질적인 도움을 제공했다.
김학홍 경북 행정부지사는 “2025 경북농식품대전은 K경북푸드의 무한한 가능성을 보여주는 뜻깊은 자리로 이번 행사가 단순한 전시회를 넘어 브랜드 가치를 높이고 농식품 산업의 미래를 조망하는 소중한 플랫폼이 됐기를 바란다”며“경북 농식품 산업이 글로벌 시장에서 경쟁력을 확보하고 농가소득 증대 및 지역 경제 활성화에 기여할 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다.
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